El próximo sábado 28 de octubre, el parque central de Osicala, en Morazán, será el escenario del segundo festival del cacao, un evento que reunirá a productores y procesadores de este valioso grano que se cultiva en varios municipios del departamento.
El propósito de esta actividad es brindar apoyo a aproximadamente 40 productores dedicados al cultivo del cacao en Morazán, donde se han plantado alrededor de 164,000 árboles de cacao, como parte del proyecto Alianza Cacao, ejecutado por la Asociación de Cuencas del Golfo de Fonseca (Acugolfo).
Delsa Lobos, especialista de negocios del proyecto Alianza Cacao, extendió una cálida invitación a todos aquellos interesados en respaldar el cultivo del cacao. Los asistentes al festival tendrán la oportunidad de degustar una amplia variedad de productos derivados del cacao, como chocolate, bombones, atol y fresco. Además, podrán disfrutar de entretenimiento artístico y participar en un taller de elaboración de tablillas de chocolate.
El festival dará inicio a las 8:30 de la mañana y concluirá al mediodía. Además de las degustaciones, se llevarán a cabo charlas informativas sobre el manejo del cacao y se realizarán exposiciones de injertos, lo que permitirá a los visitantes conocer la materia prima detrás de la elaboración de chocolates y bombones. Este evento no solo promueve la cultura del cacao en Morazán, sino que también respalda a los esforzados productores locales.
